＜p＞6年ぶりの撮り下ろし新作レシピ本。　料理はすべて和田家の食器でコーディネート。和田誠さんデザインの器も必見！＜/p＞ ＜p＞レミさんが家族にいつも作っている料理の中から、＜br /＞ おいしいのはもちろん、＜br /＞ より手軽で楽しい気分になれるものを厳選して紹介。＜/p＞ ＜p＞特に注目したいのは、旅行が大好きなレミさんが、＜br /＞ 世界中を旅して、現地で見つけた料理たち。＜br /＞ 自宅でも作れるよう試行錯誤したそうで、＜br /＞ 飛行機に乗らなくても、海外気分を味わえます♪＜/p＞ ＜p＞また、魚や野菜を食べられる工夫、＜br /＞ あると便利なお助けたれ、＜br /＞ 手間0分のレシピなど、＜br /＞ レミ流の楽しいアイデアがいっぱい。＜/p＞ ＜p＞だしをとった削り節を使った絶品ふりかけ、＜br /＞ 大根の皮を使った漬けものなど、＜br /＞ ムダなしでおいしいのも魅力。＜/p＞ ＜p＞これらの料理を彩るのは、和田家の食器。＜br /＞ すべての料理をレミさんのお宅の皿で撮影しました。＜br /＞ 和田誠さんデザインのお皿も使用。＜br /＞ お皿だけを並べたギャラリーページも必見です。＜/p＞ ＜p＞さらに、レミさんがいつも明るく元気に＜br /＞ 暮らしている秘訣に迫るとともに、＜br /＞ 和田誠さんとのお話も伺いました。＜/p＞ ＜p＞平野 レミ（ヒラノレミ）：料理愛好家
・シャンソン歌手。主婦として家庭料理を作り続けた経験を生かし、「料理愛好家」として活躍。”シェフ料理”ではなく、”シュフ料理”をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。また、元気印の講演会、エッセイを通じて、明るく元気なライフスタイルを提案するほか、特産物を使った料理で全国の町おこしなどにも参加し、好評を得る。レミパンやジップロン（オリジナルのエプロン）などのキッチングッズの開発も行っている。『新版 平野レミの作って幸せ
・食べて幸せ』『野菜の恩返し』（ともに主婦の友社）、『家族の味』『おいしい子育て』（ともにポプラ社）など著書は50冊以上。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。

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